Olite: El pueblo con un castillo de cuento

Olite en Navarra tiene uno de los castillos más bonitos y mejor conservados de nuestro país, se trata del Palacio Real de Olite.

El Palacio Real de Olite se encuentra dentro de la misma localidad, fue mandado construir por el rey Calos III y su esposa Dona Leonor, es una construcción de carácter cortesano y militar construido durante los siglos XIII y XIV y "que tenía tantas habitaciones como días del año", se convirtió en uno de los palacios más esplendidos de Europa en su época.

 

Vista parcial del Palacio real de Olite

El conjunto es un complejo irregular compuesto por sus estancias, jardines y fosos, rodeados por las altas murallas y rematados por las numerosas torres, le confieren una espectacular y mágica silueta que sobresale sobre las casas de la población dándole un aspecto exterior majestuoso.

El palacio se divide en dos recintos, el Palacio Viejo, actualmente Parador Nacional de Tusrismo el cual no se puede visitar si no estás alojado en él y el palacio nuevo que un recinto vacío a excepción del museo, que es la zona que se visita. La entrada cuesta 3,50 Euros para adultos y 2 euros para menores entre 6 y 13 años y mayores de 65 años y se puede estar todo el tiempo que se quiera, el recorrido es libre, aunque ofrecen también la opción de poder hacer una visita guiada según el horario.

 

Vista desde una de las almenas

No dejes de subir lo alto de las torres y almenas donde hay una vista magnifica de todo el valle y del pueblo.

Pero Olite no solo es su castillo, date un paseo por sus calles donde se pueden ver casonas solariegas con formidables blasones, murallas romanas, arcos, góticos y la impresionante iglesia de Santa María

Y si quieres sumergirte en la Edad Media e imaginar como era, puedes vivirla en el mes de agosto, donde se celebran las Fiestas medievales. La ciudad se llena de mercaderes, artesanos, titiriteros, trovadores, clérigos, arqueros, halconeros y malabaristas que ofrecen sus productos y espectáculos a los visitantes, mientras desfilan reyes y princesas y se celebran torneos entre caballeros. También hay comidas y cenas medievales servidas en vasijas de barro por posaderos ataviados con ropajes de la época.

 

Fiestas medievales

Sin lugar a dudas esta visita es una de las que más he disfrutado por lo que os la recomiendo si vais o estáis cerca de esa zona.

Mas información sobre visitas y hacer reservas aquí en la web Guiarte

He sido una de las primeras en probar Granini Fresh Mix

La semana pasada me llegó un correo que me decía que era una de las ganadores de un sorteo de Faccebook en el que participe para probar los nuevos zumos Granini Fresh Mix, ayer me llegó el paquete con dos zumos de litro de las dos nuevas variedades: Limón y Naranja y Limón y Piña.

La verdad es que sorprendió gratamente porque normalmente no suelo ganar nada, la que se lleva los premios es mi hija Roser y es como yo siempre le digo es que nació con estrella.

Hoy he probado las dos variedades, están bien las dos, aunque a mi me gusta más la de Limón y piña, a pesar de que la piña no es una fruta que me guste demasiado.

La variedad Limón y Naranja para mi gusto es un poco ácida, quizás si tuviera un poco mas de edulcorante ese ácido quedaría mas neutralizado.

Las botellas son como las de toda la vida de Granini, pero en plástico lo que las hace muy cómodas porque no pesan y son ideales para llevarlas en una nevera portátil a la playa o la montaña.

Solo darle las gracias a Granini y decirles que sin lugar a dudas comprare más de una vez estos zumos tan refrescantes.

Inventos españoles que ha revolucionado la humanidad

Aunque cuando hablamos de inventos a todos se nos va la imaginación hacia otros países como pueden ser Estados Unidos, Alemania o Japón, España pude tener el orgullo de tener varios inventos e inventores que han revolucionado la humanidad.

El cigarrillo: Aunque el tabaco es originario de América y también el modo básico de liar sus hojas, el cigarrillo es un invento genuinamente español, fruto del ingenio de los mendigos de la ciudad de Sevilla, que en el siglo XVI empezaron a aprovechar los desperdicios del tabaco y a liarlos en finas hojas de papel de arroz. En el año 1825 empezaron a ser empaquetados y comercializados y las primeras cajetillas comenzaron a venderse en 1833

El submarino: Su inventor fue el ingeniero Isaac Peral quien revolucionó la navegación submarina, al diseñar un buque sumergible impulsado por energía eléctrica. Construido en acero y con fines militares, este submarino fue botado con éxito en 1888. En la actualidad se encuentra expuesto en el puerto de Cartagena.

La fregona: El inventor de la fregona utilizada hoy en día por millones de personas en todo el mundo fue el ingeniero del aire Manuel Jalón Corominas que en el año 1956 se le ocurrió acoplar el palo de una escoba un penacho de fajas de algodón que se escurrían en un cubo son unos rodillos accionados con un pedal.

El autogiro: Este aparato precursor de los helicópteros modernos es otro de los grandes inventos españoles. Ideado por Juan de la Cierva a comienzos de los años 20, se compone del fuselaje de un avión convencional con una hélice frontal y unas alas muy cortas, al que se le acopla un rotor en la parte superior.

El chupa-chups: Una idea tan sencilla como introducir un palo en un caramelo supuso una auténtica revolución en el mundo de las golosinas, ya que permitía a los niños comerse el caramelo con menor riesgo de atragantarse. Inventado por Enric Bernat en 1958, alcanzó su máxima popularidad gracias al personaje de televisión Kojak.

Júzcar: El primer pueblo pitufo del mundo

Es fácil reconocer la población de Júzcar porque se ha convertido en el "primer pueblo pitufo del mundo" y por esa razón todas las casas de la población están pintadas de azul.

El 16 de julio de 2011 se hace el estreno mundial de los Pitufos en esta población, por esta razón se pinta todo el pueblo, incluido el ayuntamiento, el cementerio y la iglesia de color azul, se emplearon 9.000 kilos de pintura. En diciembre de ese mismo año en consulta popular deciden dejar la pintura de sus fachadas en color azul.

 

Vista general de Juzcar

Júzcar es una de las poblaciones que conforman la comarca de la Serranía de Ronda, al oeste de la provincia de Málaga, tiene una población de alrededor de 220 habitantes, los cuales han recibido ya la visita de más de 175.000 personas que han ido a visitar esta población pitufa.

 

Placa commemorativa

Lo más destacado de la población a parte del característico color azul, es su iglesia dedicada a Santa Catalina de Siena, las ruinas de la Real Fábrica de Hojalata de San Miguel de Júzcar, que fue la primera fabrica de hojalata que hubo en España, Las Cuevas del Agua y del Rey Moro y El castañar del Genal.

El próximo agosto Júzcar volverá a estar de actualidad porque se estrena Los pitufos en 3D y ya se prepara otra invasión pitufa en la que habrá diferentes actos y actividades y en la que podrás cruzarte por sus calles, con Pitufina, el malo de Gargamel o Papa Pitufo.

Si eres un fan de estos dibujos, creo que vale la pena una visita a esta población pitufa.

Mas información sobre Júzcar y sus actividades aquí en la web de su ayuntamiento.

Consejos para elegir el protector solar adecuado

Estamos en pleno verano y todos debemos tener preparados productos para el cuidado diario de nuestra piel: Un protector solar adecuado a nuestro tipo de piel.

La función principal de nuestra piel es proteger nuestro cuerpo de agresiones externas ya sea el frío o el calor. Por eso es muy importante cuidar de ella sobre todo en verano cuando la exponemos al sol.

Para elegir el factor solar adecuado debemos tener en cuenta el tono de nuestra piel porque no es necesario utilizar factores de protección altos si nuestra piel no lo necesita

Estos son los factores más adecuados para diferentes tonos de piel:

-- Piel clara, ojos azules, cabello claro y pecas: Suelen quemarse intensamente y nunca llegan a broncearse. Se recomienda usar un protector solar a partir de 50 FPS.

-- Piel blanca, ojos azules, verdes o miel, cabello claro y algunas pecas: Suelen quemarse fácilmente y casi no se broncean. Este tipo de pieles debe usar un protector solar entre 25-50 FPS.

-- Piel blanca, cabello y ojos de cualquier color: Se queman lentamente y suelen broncearse. Estas pieles pueden usar una crema protectora entre 15-25 FPS.

-- Piel morena, cabello y ojos oscuros: Raras veces se queman y se broncean fácilmente. Se recomienda usar un factor solar de 15 FPS.

En función de nuestro tipo de piel es necesario elegir una textura adecuada que proteja y a la vez tenga en cuanta las necesidades de nuestra piel, por ejemplo:

-- Caso de que nuestra piel sea normal o con tendencia grasa es recomendable el uso de un protector solar en gel crema, que nos proporcionará una protección solar adecuada, pero sin engrasar nuestra piel.

-- Casos en los que no queramos extender la crema, porque nos resulta molesto podemos elegir un spray, que nos va a proteger de forma inmediata y que se absorbe tras su aplicación. Los sprays son también muy útiles en caso de aplicación en zonas con abundante pelo, y en calvas.

-- Caso de los niños, cuya piel necesita más hidratación, debemos elegir protectores solares mucho más hidratantes. Si además el niño tiene problemas de atopia, necesitaremos un protector solar que haya demostrado su tolerabilidad en este tipo de pieles.

 

 

En todos los casos es recomendable que se elijan protectores solares sin perfumes, sin conservantes, sin parabenos, es decir, que solamente lleven aquello que es necesario para protegernos del sol, de esta forma evitaremos la posible aparición de reacciones alérgicas en la piel.

Si además vamos a estar en contacto con el agua es imprescindible elegir una protección que sea resistente al agua, sobre todo en caso de los niños e ir aplicándolo cada dos horas para una protección segura.

Es importante que si aún queda protección solar del año anterior se compruebe la fecha de caducidad y en el caso de estar caducado renovar nuestro protector para asegurarnos una exposición segura de nuestra piel al sol.

Es importante que se lean las etiquetas y que se elija el protector adecuada para cada persona tratando de evitar, siempre que sea posible, un único protector para toda la familia.

Feliz bronceado!!!

Un lujo inalcanzable: zapatos de oro

El diseñador Alberto Moretti creó los primeros zapatos de oro del mundo, que se pueden usar. El diseñador italiano dio a conocer los zapatos de taco alto para damas y los de caballero en el Grand Prix de Mónaco a fines de mayo.

Los zapatos están hechos de terciopelo y cubiertos de oro 24 quilates, y sólo estarán a la venta en cinco de las más exclusivas tiendas del mundo: Barneys en Nueva York, Fred Segal en Los Angeles, The Swank en Hong Kong, Level Shoe District en Dubai y Harrods en London. Cuestan unos dos mil euros.

Zapatos de oro, modelo para señora

Ambos modelos son simples con líneas esenciales, la importancia del material que cubre toda la superficie del zapato hace innecesario cualquier tipo de decoración.

Alberto Moretti, de la Toscana, estableció la marca que lleva su propio nombre con sus hermanos en 2011 y en unas pocas temporadas ha establecido seguidores famosos y de la realeza.

Zapatos de oro, modelo para caballero.

Unos lo verán como un gesto de ostentación, otros como una curiosidad pero, amigos y amigas... yo lo veo como una tortura: serán muy bonitos y de uno de los metales más preciosos del mundo... Pero tienen que hacer unas rozaduras...!!!

Mejor nos ponemos las alpargatas de toda la vida!!!

Bolonia: Una de las últimas playas salvajes en España

Hace más de treinta años que fui por primera vez a la playa de Bolonia, nos llevaros unas personas muy queridas por nosotros los tíos Rafael y Palma. Por entonces era una playa que la conocía muy poca gente, no había edificaciones, ni chiringuitos, ni surfistas, ni casi bañistas, nada de nada, solo las ruinas romanas y mucha arena y mar.

Playa de Bolonia

Nos gusto tanto, que hemos repetido más de una vez, pero cada vez que íbamos, veíamos que la civilización iba metiéndose más en este lugar, aunque hoy sigue siendo una de las pocas playas salvajes que quedan en nuestro país, ya se pueden ver bastantes bañistas, muchos surfistas y aunque son escasos se pueden encontrar diversos servicios como aparcamiento, tiendas, restaurantes y chiringuitos.

La playa de Bolonia está ubicada en El Campo de Gibraltar concretamente dentro del termino municipal de Tarifa y a tan solo media hora de Conil. El cruce hacia Bolonia se encuentra aproximadamente sobre el Km 70,2 de la carretera Nacional 340 en dirección a Tarifa. Hay 8 kms desde este cruce a la playa.

Ruinas de Baleo Claudia

La longitud de esta playa es de 3.800 metros y una anchura media de 70 metros

Junto a la playa se encuentran las ruinas de la antigua ciudad romana de Baelo Claudia, en excelente estado de conservación; fueron excavadas durante los años setenta y en el sector oeste se encuentra la duna de Bolonia, monumento natural declarado en 2001 y de gran importancia ecológica.

Duna de Bolonia

Si sois amantes de la naturaleza y de la cultura sin duda podéis pasar un día excelente en esta playa salvaje, sin olvidaros que al estar cercana al estrecho hay que tener mucho cuidado con las corrientes marinas.

Para ampliar información aqui en la web Playas de Bolonia

El bosque de Bambú de Sagano: El rincón más verde de Japón

El bosque de Bambú de Sagano, es uno de los más espectaculares del mundo, ya en el siglo XI se hace mención de el en el libro "La historia de Genji" y este lugar estuvo reservado durante muchos años a la alta aristocracia japonesa y era el lugar de esparcimiento favorito de la familia imperial.

 

Bosque de Bambú

 

Para llegar a este entorno, hay que coger un tren de cercanías en la estación central de Kioto de la compañía JR, linea JR San'ín y bajarse en la estación de Saga-Arashiyama, el trayecto es de aproximadamente media hora. Además de la línea JR, hay dos lineas más de trenes de cercanías que llegan a esta población.

Una vez en la estación está muy bien indicado con  grandes carteles indicativos, hay que caminar como 10 minutos hasta la entrada del bosque.

 

Uno de los senderos del bosque

Prepárate para adentrarte en uno de los parajes más epectaculares de Japón que ha sido designado como Sitio Histórico Nacional y lugar de gran belleza, donde disfrutrar de un paseo por la naturaleza lleno de sensaciones. Este paseo lo puedes hacer a pie, en bicicleta o en rickshaw (carrito ligero de dos ruedas que es arrastrado por una persona que va a pie).

 

Un rickshaw donde paseaba una geisha

 

Hay más de 50 variedades de bambú, alguno alcanzan la altura de 20 metros lo que hace fascinante un paseo por los muchos caminos y senderos que cruzan el bosque, escuchando el viento que corre entre las varas de bambú que tamizan la luz del sol. El sonido del viento que hace oscilar los tallos ha sido votado y elegido por los japoneses como uno de los 100 sonidos que hay que salvar de Japón.

 

Senderos con visitantes vestidos con kimonos

Dentro del bosque está el templo Tebryu-Ji, cuyos jardines han sido declarados Patrimonio de la humanidad.

Para completar la visita a esta población se pueden visitar los templos de Gio-ji y Daikakuji, hacer un recorrido por río el Huzo en unas barcas de madera de unas 20 personas y visitar el Parque de los Monos (Monkey Park Iwatayama). Todos está muy bien indicado y cercano con lo que se puede hacer a pie y al mismo tiempo pasear por las calles con casas típicas de la zona, donde también hay tiendas con productos realizados con bambú, como cestas, paneras, cajas, etc.

 

Embarcadero del rio Hozu

 

Esta visita era una de las que más ilusión me hacía realizar porque este tipo de bosques solo se pueden encontrar en Oriente por lo que para nosotros era única y se cumplieron todas nuestras espectativas, además tuvimos otra vez la suerte de cruzarnos con una geisha que estaba de paseo por el bosque en un rickshaw.

Ciudades hermosas: Kioto, nueva visita

Que puedo decir de Kioto, pues que es la segunda visita que he realizado y aún me ha gustado más que la primera vez que fui. Para mi Kioto es una de las ciudades más bellas del mundo, una ciudad japonesa en la que se respira tradición, tranquilidad y paz y donde me encuentro como si estuviera en casa.

Kioto nos da la Bienvenida

Como la primera vez que fui, realizamos el viaje en Shinkansen (Tren bala). La estación de Kioto, como todas las estaciones de tren en Japón es una ciudad, se puede encontrar de todo, restaurantes, hoteles, tiendas, cines y hasta instalaciones del Gobierno Municipal de Kioto pero con la particularidad que esta estación, estilo futurista, es uno de los edificios más grandes de Japón por lo que es verdaderamente impactante.

Interior de la estación de tren de Kioto

El hotel New Hankyu Kyoto que es donde nos alojamos lo teníamos justo enfrente de la estación, desde allí nos movimos en metro y trenes de cercanías.

Hotel New Hankyu con la torre de Kioto al fondo

Empezamos nuestro recorrido, visitando en primer lugar el Palacio Imperial que fue uno de los sitios que no pudimos visitar la primera vez. Aunque los emperadores ahora residen en el palacio Imperial de Tokio, este palacio se ha preservado y tanto el abuelo como el padre del actual emperador fueron coronados en Kioto.

Jardines y pabellones del Palacio Imperial

Por la tarde nos dirigimos a Gion a pasear por sus calles, este barrio es uno de los más tradiconales de la ciudad y es donde viven las famosas geishas, visitamos una de las calles más famosas del mundo Ponto-chó, una calle estrecha llena de restaurantes y casas de te, donde van a trabajar muchas geishas y que va paralela al río donde dan las terrazas de los restaurantes.

Terrazas de los restaurantes de Ponto-chó

Cuando anochece se llena de gente sobre todo turistas, en busca de alguna foto de una geisha, cosa harto difícil de conseguir, pero nosotros tuvimos muchísima suerte porque nos cruzamos con dos. Hermosas, etéreas, elegantes, no se paran, ni hablan con nadie que no conozcan, así que tienes que coger la foto al vuelo. Emocionante, tan emocionante que me quedé clavada y yo fui incapaz de hacer fotos, menos mal que mi marido tenia la cámara preparada.

Geisha en la calle ponto-chó

Al día siguiente nos dimos un recorrido por los diferentes palacios y templos, sobre todo visitamos algunos que nos habíamos dejado la otra vez entre ellos el Castillo Nijō.

Por la tarde volvimos a Gion, en concreto a Gion Corner, un teatro donde se puede disfrutar de un espectáculo de siete clases de artes escénicas, entre ellas la danza Kyomai, realizada por bailarinas maiko.

Bailarina maiko

Al día siguiente muy temprano cogimos un tren de cercanías y nos dirigimos a la población de Sagano, donde hay uno de los bosques de Bambú más grandes y bonitos del mundo, pero este bosque merece una entrada especial, por lo que otro día hablaré de el.

Ese mismo día a media tarde de vuelta a Tokio.

Siete realidades de este mundo



Alójate en un barco en el puerto de Barcelona

Es el primero que se ha abierto en España se trata de Sunborn BCN es un exclusivo luxury yacht hotel ubicado en el puerto de Barcelona.

Este exclusivo y elegante hotel yate de siete pisos de altura, ofrece servicios de un hotel 5 estrellas Gran Lujo. Cuenta con 167 habitaciones y 22 suites, el 90% de las habitaciones cuenta con una terraza privada, lo que permite disfrutar de un entorno tan especial como es el Mediterráneo.

 

Sunborn BCN

Todas las habitaciones del barco tienen un mobiliario realizado a medida y unos materiales de la más alta calidad. Cuentan también con las últimas tecnologías de la comunicación: hay conexión Wi-Fi a Internet y un sistema multimedia centralizado.

 

Habitación

Ofrece la posibilidad de organizar reuniones eventos, banquetes, presentaciones, bodas, etc en un espacio de 670 m², versátil que se puede dividir en varias salas según las necesidades del evento.

También ofrece un salón de fiestas, discoteca, bares, 2 restaurantes, un lounge-bar, piscinas, gimnasio, spa y motos acuáticas.

Está atracado en el Port Fórum, justo donde empieza la Avenida Diagonal, junto a la gran pérgola fotovoltaica que confiere al lugar una característica apariencia. Tiene muy buenas comunicaciones en transporte público y se puede llegar al hotel yate, con cochecitos eléctricos que se encuentran a la entrada del Forum, taxis o vehículos particulares.

El precio medio de una habitación por noche es bastante caro, está sobre los 250 Euros.

Como curiosidades para no contaminar el mar utiliza energía eléctrica y cada 11 meses debe salir a navegar para que no se oxide.

Aquí para entrar en la web de este hotel yate para ampliar información.

Compras de gadgets veraniegos por la red

El verano parece que ya ha llegado y a todos nos apetece estar lo más fresquitos posible en los días más calurosos. Navegando por la red he encontrado cosas muy útiles a la vez que muy divertidas para hacer que este verano sea inolvidable.

Aquí tenemos un glamuroso "casco de color rosa con plumas", tiene dos compartimentos para colocar vasos o latas, con tubitos para poder beber cómodamente de cada compartimento. Es ideal para realizar cualquier actividad al aire libre, ya que al mismo tiempo que te hidratas con la bebida el casco te protege la cabeza del sol. Pruébalo para ir de paseo, correr, ir en bici o simplemente estar cómodamente en una hamaca tomándolo el sol.

Su precio es de 7,59 Euros, mas los gastos de envío que son 5,50 Euros, en total te sale por 13,09 Euros y lo puedes adquirir aquí en la web Redgalitos

Si eres amante de los granizadas con este vaso puedes "creargranizados" a tu gusto en menos de un minuto, solo tienes que meter el vaso en el congelador de tu frigorífico hasta que se congele, añadir tu bebida favorita, poner la tapa y apretar durante aproximadamente un minuto hasta que crees el granizado.

 

Su precio es de 21,90 Euros mas 4,95 Euros de gastos de envío en total el vaso creagranizados te sale por 26,85 Euros, si tu pedido supera los 49 Euros los gastos de envío son gratis y la entrega se hace en 24/48 horas. El vaso lo puedes encontrar aqui en la web Regaletes

Cuantas veces dándote un paseo por la ribera de un río o paseando por la playa te han dado ganas de pescar algún pez que has visto y no llevabas caña? Pues ahora puedes llevar siempre encima este "boligrafo-caña de pescar". Este pequeño artefacto inteligente es del tamaño de una pluma y se abre con una extensión de aluminio acompañado de un pequeño carrete para utilizar con cualquier mano, y sedal para que no pierdas la oportunidad de pescar en cualquier parte sin tener que estar cargando con una caña convencional.

 

Este caña esta de oferta. habitualmente tiene un precio de 42 Euros, ahora tienes un 29% de descuento y te sale por 30 Euros, mas 6 Euros de gastos de envío, el total es de 36 Euros. El envío se hace a través de mensajería. La caña la puedes adquirir aquí en la web Yo quiero uno de esos

 

Que mejor forma de presentar los ricos, nutritivos y refrescantes helados que en estos originales "cubos y palas de playa", el pack es de dos cubos y dos palas en color rojo y amarillo.

 

 

El precio de estos cubos es de 8,90 Euros más 5,95 de gastos de envío, en total son 14,85 Eros. Si tu compra supera los 60 Euros, el envío te sale gratis y los envíos los hacen a través de mensajería en 24 horas. Lo puedes comprar aquí en la web Factoria de regalos.

 

Si eres de los que le gusta ir a la playa y pasarte largas horas en el agua refrescándote, este "bronceador de seguridad" te será muy útil, está diseñado como si fuera un frasco de crema protectora para el sol, en el puedes guardar las llaves, el dinero, el smartphone, tarjetas de créditos y cosas pequeñas valiosas, una vez cerrado se convierte en una caja previniendo los robos e impidiendo que se cuele el agua o la arena.

 

 

 

Su precio es de 9,95 Eros, los gastos de envío son de 6,90 Euros en total salen por 16,85 Euros, el envío se hace en 24 horas y si vives en Madrid puedes ahorrarte los gastos de envío pasándolo a buscar en su tienda. El broceador los puedes adquirir aquí en la web Curiosite

 

 

 

 

 

Gazpacho, la sopa refrescante del verano

Sin lugar a dudas el plato estrella del verano en nuestro país es el socorrido y refrescante gazpacho, muy reconocido en todo el mundo por lo que se declaró Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

No se sabe a ciencia cierta de donde proviene este palabra, aunque el sufijo "acho" es de origen mozárabe y significa trozos sueltos de algo.

Este plato tiene raíces muy antiguas ya que por sus ingredientes, lo hacen reconocible en algunos platos del recetario romano y hasta lo reconocen en la misma Biblia. En su origen, el gazpacho no llevaba verduras de ningún tipo, sino que se componía simplemente de pan remojado en agua, aceite y vinagre, al que a veces se añadía ajo o almendras. Este tipo de gazpacho se consumía ya durante el siglo VIII en la España del Al-Ándalus.

 

Ingredientes del gazpacho

 

Sin embargo, la referencia más concreta de lo que hoy es el actual gazpacho andaluz nos remite como muy atrás, al siglo XVI, cuando el tomate, y el pimiento, dos de los ingredientes fundamentales del gazpacho, llegaron de América.

En esa época el gazpacho constituía la dieta básica y casi exclusiva de los campesinos andaluces. En el siglo XIX el plato empezó a popularizarse también entre la clase burguesa, que le aportó la costumbre de servirlo con pequeños trozos de hortalizas o “tropezones”.

 

Gazpacho andaluz

Hay diferentes variantes de este popular plato como son el salmorejo de Córdoba, una crema muy espesa hecha con más pan y tomate y menos agua que se suele ofrecer con virutas de jamón serrano y huevo cocido troceado. Un plato similar es la porra antequerana, que se sirve con huevo duro y grandes cantidades de patatas fritas. El ajoblanco de Málaga es una modalidad de gazpacho sin tomate y con almendras molidas, que se suele servir con uvas peladas o pasas como guarnición. Otra variante del gazpacho original es el zoque de Málaga que lleva pimiento triturado sin las semillas y se acompaña con pan tostado. En Extremadura se le llama cojondongo y es mas espeso tipo puré. El gazpacho manchego es una variedad caliente que se prepara en un caldero como un guiso al cual se le añade carne, preferiblemente de caza.

 

Ajoblanco

Este plato es un alimento refrescante y muy sano, nos aporta distintas vitaminas, y minerales, hidratos de carbono, fibra natural y antioxidantes que favorecen el buen funcionamiento de nuestro metabolismo. Es bajo en calorías, siempre dependiendo del aporte de pan que se añada y a la vez es saciante, por lo que es un buen aliado para incluir en las dietas de adelgazamiento.

Aquí para ver la receta del Gazpacho Andaluz

Tambiém dejo un vídeo donde se puede ver la elaboración de este plato.

 

 

Edo Wonderland: Parque temático Samurai

Edo Wonderland Nikko Edomura situado en Nikko es un parque temático donde se reproducen la cultura y la vida de la época Edo.

Todos sus escenarios tienen que ver con cierta periodo de la historia de Japón, llamado Azuchi-Momoyama (1568-1600) en la época feudal, tiempos donde vivían los famosos samurais.

Este parque sobre todo para los extranjeros es muy interesante para conocer un poco mejor, la historia de Japón y pasar un día divertido con las diferentes actividades que hay en él.

Calle principal de Edo Wonderland

Una vez traspasas la puerta de entrada donde te recibe un samurai, el visitante se traslada a un viaje por el tiempo. Unos 500.000 metros cuadrados reproducen un pueblo, con sus calles, en el que no falta la calle principal con tiendas de diversa índole, un santuario, puente flotante, torre de vigilancia, jardines, lago, etc.

Torre de Vigilancia

Dentro de los edificios podemos encontrar un museo del Ninja, atracciones como la Mansión Embrujada y el Laberinto de Ninja, una tienda donde puedes alquilar disfraces de aquella época, de ninja, samurai, princesa o geisha y convertirte de esta manera en Edo-jin (Ciudadano de Edo). Un teatro y un cine con seis salas.

Una pareja disfrazada haciendose fotos delante del teatro

Hay diferentes actuaciones a lo largo del día de samurais, geishas, peleas de ninjas y obras sobre la vida cotidiana de esa época.

Actividad y juegos para los niños

Por supuesto también  hay diferentes kioskos donde puedes comprar algún recuerdo, como las consabidas galletas y tomarte alguna bebida o tentempié.

Nosotros fuimos en coche desde Tokio, pero se puede ir en tren de la línea JR hasta la estación de Futaminoura con un trayecto que dura dos horas, luego caminar aproximadamente un cuarto de hora, no hay problemas para llegar porque como en todo Japón, está muy bien indicado.

La entrada cuesta 4.500 yenes para los adultos  y 2.300 para niños.

Escena de la vida cotidiana en el museo del Ninja

Me gustó mucho este parque temático porque se aleja bastante de los parques de atracciones a los que estamos acostumbrados, además te permite hacer un ejercicio de imaginación para figurarte como debía ser esa época.

Superalimentos que te ayudan a adelgazar

Estamos casi en verano y muchas personas están a dieta a causa del plan "Operación biquini", estos superalimentos son potentes desde el punto de vista nutritivo, ayudan a fortalecer los huesos y a evitar enfermedades crónicas. Además, mejoran la visión y mantienen la mente en forma. Pero, además las nuevas evidencias científicas confirman que te mantienen en el peso o, incluso, te pueden ayudar a adelgazar.

Avena: Es rica y tomarla en el desayuno te ayuda a controla el apetito el resto del día. Es un carbohidrato saludable que acelera el metabolismo y quema las grasas. Además es antidepresiva y reconstrituyente.

Salmón: Es una fuente proteína magra que te hace sentir satisfecha sin añadir grasa al menú. Es mejor elección que la carne roja, si buscamos un alimento que nos proporcione proteínas saludables y nutrientes esenciales. Además, es rica en grasas monoinsaturadas. Un estudio publicado en 2001 demostró que las personas que incorporan a su dieta este tipo de grasas, pierden como promedio cuatro kilos más que los que hacen otro tipo de dietas. 

Brocoli: Crudo o cocinado, esta verdura conserva sus cualidades protectoras contra varios tipos de cánceres. Es muy bajo en calorías y muy rico en fibra, lo que lo convierte en un gran aliado de la pérdida de peso. 

Peras: Solo una pera contiene el 15% de la cantidad de fibra diaria recomendada. Un estudio comprobó que las mujeres que comían tres peras por día consumían menos calorías y perdían más peso que aquellas que no comían la fruta. Se recomiendan comer la pera con la piel, pues es donde se encuentra la más alta concentración de fibra. 

Arroz Integral: Es más saludable que el arroz blanco, entre otras cosas porque está menos procesado y contiene más fibra. Estamos ante un carbohidrato inteligente, de los que aceleran el metabolismo y queman las grasas. Es un alimento bajo en calorías pero muy saciante. Comer arroz integral habitualmente en vez de arroz blanco puede suponer una pérdida de peso mantenida durante tres años. 

 

Lentejas: Es un alimento rico en fibra y proteína, con un gran poder de saciar al organismo. Tarda tiempo en convertirse en glucosa, lo cual convierte a las lentejas en una caloría inteligente que acelera el metabolismo y ayuda a quemar grasas.

Plátanos: Comer un plátano mediano no muy maduro te mantendrá sin hambre varias horas, y ayudará a hacer tu metabolismo más rápido. Si la fruta está madura, los efectos son igual de beneficiosos en término de ingesta de fibra.

Huevos: Los huevos tienen mala prensa a la hora de hacer un régimen de adelgazamiento. Pero un desayuno contundente que contenga huevo, un alimento rico en proteínas, será suficiente para llegar a la comida sin picar nada. En un estudio las mujeres con sobrepeso que comían huevos en el desayuno perdían dos veces más peso que aquellas que empezaban el día con un bollo. Este estudio asegura que no hay que preocuparse demasiado por el colesterol de los huevos, pues en ambos grupos (los que comían huevos y los que desayunaban con bollos), se encontraron niveles muy similares

 

Chocolate negro: Los amantes del chocolate están de enhorabuena. Un trozo de chocolate por aquí y otro por allá ralentiza la digestión, lo cual te hace sentir llena durante más tiempo y comer menos en la próxima comida. El chocolate negro es rico en grasas monoinsaturadas, que ayudan a acelerar el metabolismo, el método más rápido de quemar grasas y calorías.

Naranjas: Una naranja solo contiene 59 calorías, pero su dosis de fibra es muy alta (si la comes entera). La naranja está en un ranking elaborado por investigadores australianos de las 38 frutas que más retardan el apetito. Sentirse lleno te ayuda a comer menos a lo largo del día.

 

 

 

Piñones: Estos pequeños frutos secos son ricos en grasas cardiosaludables que calman a las hormonas del apetito. Más de 80 piñones suman 95 calorías, así que pueden comerse muchos sin complejo de culpa.

Queso fresco de cabra y feta: Estas dos variedades de queso contienen ácidos grasos que ayudan a sentirse saciados durante más tiempo y ayudan a quemas más grasa.      

       

 

Té verde: Se puede beber en lugar del agua común si así lo prefieres, lo que te ayudará a sentirte saciada casi siempre. Además, su composición es rica en antioxidantes que te hará quemar grasas y calorías. Según una investigación, cinco tazas diarias de té verde podrían hacerte perder el doble de peso.